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  • Livro Hidratação na atividade física e no esporte - equilíbrio hidromineral - MANUSEADO

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Hidratação na atividade física e no esporte: equilíbrio hidromineral representa uma obra única no editorial nacional. O conteúdo dessa obra é decorrente de 21 anos de experiência investigativa, iniciada em 1990 por parte do autor principal. O livro conta com a participação de coautores brasileiros e espanhóis que atuam diretamente com este tema, colaborando assim com sua experiência. Os dezesseis capítulos que constituem este livro abordam temáticas específicas quanto a hidratação, que é aspecto fundamental da Nutrição Esportiva, integrando diferentes áreas da Medicina do Esporte e da Educação Física.

Sua organização foi elaborada de forma didática buscando apresentar os mais variados elementos que interferem na hidratação, desidratação e termorregulação, tanto de atletas como de praticantes de atividade física, apresentando os aspectos fisiológicos implicados e também as condutas e procedimentos que devem ser adotados em ambiente de treinamento ou competição.

O leitor terá em suas mãos um material completo sobre essa temática agrupada em apenas uma única obra, permitindo assim, uma rápida imersão no assunto em questão. Em um país tropical como o Brasil, entender os aspectos relacionados da homeostase hídrica representa uma obrigação para os profissionais que estão relacionados com o exercício físico, como preparadores físicos, treinadores, professores de educação física, médicos, nutricionistas, fisioterapeutas, além dos próprios praticantes que entenderão a necessidade de preservar o equilíbrio hidromineral antes, durante e depois do exercício físico, visando a realização da atividade com melhor qualidade e preservação da saúde.

Sumário

1. Água corporal - o elemento nobre
João Carlos Bouzas Marins e Salvador Zamora Navarro

2. Desidratação no exercício físico
João Carlos Bouzas Marins, Francisca Perez Llama e Salvador Zamora Navarro

3. Acidentes termorregulativos associados ao calor e atividade física
João Carlos Bouzas Marins

4. Comportamento do sódio durante o exercício
João Carlos Bouzas Marins e Nádia Maria Ottoline Marins

5. Comportamento do potássio durante o exercício
João Carlos Bouzas Marins, Juan Carlos Lópes Carbolán e Eduardo Perez

6. Importância do ferro na alimentação: enfoque em atletas
Karolina Gatti, Renata Chácara Pires, Jackeline Freitas Brilhante São José e João Carlos Bouzas Marins

7. Importância do cálcio na alimentação: enfoque em atletas
Karolina Gatti, Renata Chácara Pires, Jackeline Freitas Brilhante São José e João Carlos Bouzas Marins

8. Hidratação e esvaziamento gástrico: implicações durante o exercício
Rafael Pires da Silva e João Carlos Bouzas Marins

9. Recomendações para o procedimento de hidratação
João Carlos Bouzas Marins

10. Hidratação nos esportes coletivos
Ana Paula Muniz Guttierres e João Carlos Bouzas Marins

11. Composição dos repositores hiroeletrolíticos e energéticos: análise crítica
Fabrícia Geralda Ferreira e João Carlos Bouzas Marins

12. Análise crítica sobre as diferentes formas físicas dos carboidratos para a nutrição esportiva
Karolina Gatti, Maria do Carmo Gouveia Pelúzio, Rita de Cássia Gonçalves Alfenas, Paulo Roberto dos Santos Amorim e João Carlos Bouzas Marins

13. Ingredientes especiais na composição de bebidas esportivas
Fabrícia Geralda Ferreira, Paula Guedes Cocate, Ana Paula Muniz Guttierres, Fabiane A. Canaan Rezende, Karolina Gatti e João Carlos Bouzas Marins

14. A cafeína como ergogênico para o exercício
Ciro José Brito, Cephora Maria Sabarense e João Carlos Bouzas Marins

15. Sistema imunológico: influência do exercício e do consumo de carboidratos
Ciro José Brito e Edmar Lacerda Mendes

16. Nível de conhecimento e prática habitual de hidratação em atletas
Fabrícia Geralda Ferreira, Igor Surian de Sousa Brito, Ciro José Brito e João Carlos Bouzas Marins

Livro impresso
Autoria João Carlos Bouzas Marins
Edição/ano 1ª edição - 2011
ISBN 978-85-87114-82-8
Número de páginas 304
Formato 21 x 28 cm
Encadernação Brochura
Peso sem embalagem 885 gramas

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Etiquetas: Hidratação na atividade física e no esporte