NÍVEL DE CONHECIMENTO NUTRICIONAL EM PRATICANTES DE ATIVIDADES AERÓBICAS NA CIDADE DE ANÁPOLIS-GO
Leonardo Souza e Silva, Iransé Oliveira Silva, Fabio Santana, Herbethe Ribeiro Santos, Dênis Diniz
O principal objetivo desta pesquisa foi verificar qual entendimento nutricional dos praticantes de atividades aeróbicas na cidade de Anápolis-GO, a pesquisa de campo com corte transversal, teve uma abordagem descritiva e enfoque quantitativo. A amostra foi composta por 100 pessoas, dentre essas, 52 homens e 48 mulheres com idade entre 14 a 78 anos, todos praticantes de atividades aeróbicas. Para a coleta de dados foram aplicados dois questionários, o primeiro, estruturado, objetivando verificar o entendimento relativo ao aspecto nutricional e aos hábitos alimentares antes das referidas atividades e, o segundo adaptado, a partir das sugestões de Nahas, no qual foram avaliados os hábitos alimentares dos participantes. Os dados foram compilados pelo programa SPSS. Os resultados obtidos demonstraram que a maioria dos praticantes das atividades aeróbicas desconhece os nutrientes que ingerem e que, apesar de se alimentarem antes e após os exercícios, o intervalo de tempo entre a refeição e os exercícios é inadequado. Este fato se confirma através do questionário adaptado por Nahas, que segundo os dados apresentados, a maioria da amostra estudada tem uma alimentação ruim. Estes resultados indicam a existência de conhecimento nutricional moderado, porém, evidenciou-se que a prática desse conhecimento não é efetuada, de forma significativa sendo necessário a realização de estudos que suscitem um maior interesse relativo aos cuidados com a alimentação antes, durante e após os exercícios físicos.
Palavras-chave: Exercício físico, alimentação, hábitos alimentares.
Leonardo Souza e Silva, Iransé Oliveira Silva, Fabio Santana, Herbethe Ribeiro Santos, Dênis Diniz
